Příprava čaje

Šípky - příprava šípkového čaje

Jak se vaří šípkový čaj

Šípky obsahují mnoho blahodárných látek a čaj ze šípků se používá několik staletí. Jak se vaří šípkový čaj? Jak sušit šípky na čaj a jak zpracovat šípky? Na to se dnes podíváme. Podle některých lékařů šípky jsou skvělým zdrojem vitamínu C, B …
pečený čaj a jak na to

Co je to pečený čaj

Pečený čaj se vyrábí z ovoce, cukru a koření. Fantazii se meze nekladou, jelikož to není tradiční čaj, za což můžeme nazvat čaj z listů čajovníku. Přesto pečený čaj je stále více oblíbený. Můžete se podívat na to jak připravit pečený čaj. …
Kalabasa pro Mate

Kalabasa a bombilla – vychutnejte si čaj stylově

Kalabasy a bombilly se využívají nejčastěji k rituálnímu popíjení Yerba Maté, ale samozřejmě tyto nádoby můžete použít i na jiný čaj. Je to krásný a stylový doplněk. Kalabasa je nejčastěji vydlabaná z tykve, bombilla je zjednodušeně brčko na konci s mřížkou, aby …

Marocký čaj postup – recept

Marocký čaj mě okouzlil když jsem navštívil Dubaj kde jsem jej ochutnal poprvé. Je to vlastně hodně jednoduchá věc. Asi největší kouzlo spočívá v servírování ve speciální marocké konvičce, kdy se nalévá z cca. metru do malých stříbrných šálků. Díky tomu se ochladí a …

Skladujete čaje v domácnosti správně?

Pokud se člověk rozhodne prohloubit si své znalosti o světě čajů, většinou se zaměří na jejich rozlišování, přípravu a servírování. Málokoho však už napadne, že správný způsob skladování čaje je neméně důležitý. Pokud totiž čaj nebudete skladovat tak, jak by měl být …

Co je dobré vědět o čaji

Možná vás ani nenapadlo někdy přemýšlet o nápoji, který každý den popíjíte například k snídani. Stal se pro nás už jakýmsi všedním nápojem a nepovažovali jsme za nutné se o něj víc zajímat, protože jeho způsob přípravy všichni dobře známe. Jsou ale věci, …

Příprava pečeného čaje

Na světě existuje mnoho druhů čaje, avšak není třeba rozlišovat pouze druhy čajů, ale také způsob jejich přípravy. Novým trendem mezi čaji jsou takzvané pečené čaje, které jsou velmi oblíbené pro svou jedinečnou chuť a spoustu antioxidantů, které v sobě obsahují. My …

Pijte čaj se vší elegancí

Možná si myslíte, že na pití čaje není nic složitého. Pravdou ovšem je, že většina z nás čaj nepije úplně takovým způsobem, jakým by se pít měl. A to ani nemluvíme o správném způsobu přípravy a následném servírování. Proto se dnes společně s námi …