Čajové specialitky: Čaj z Madagaskaru

Rádi zkoušíte nové čaje? Čaj z Madagaskaru jste s velkou pravděpodobností neměli. Madagaskar má několik čajových plantáží, například u města Fianarantsoa.

Rozloha čajových plantáží je v celku malá, nelze to srovnávat např. se Sri Lankou, celková rozloha čajových plantáží je totiž jen kolem 600 hektarů, roční produkce čaje je kolem 600 tun, což je méně než 0.01% světové produkce. Africké čaje jsou ale zajímavé na ochutnání, bohužel v našich končinách je problém například čaj z Madagaskaru pořídit a tak na to můžete myslet při návštěvě této krásné země 🙂

V čaji je tedy Madagaskar spíše takovou „specialitkou“, kteoru mnoho lidí nevyzkoušelo, zcela jinak je tomu ale s kávou!

Káva a Madagaskar

Kávové plantáže v Madagaskaru byly z veliké části privatizovány, kávu z Madagaskaru pořídíte i u nás.

Celková produkce kávy je kolem 1 milionu žoků, primárně se zde pěstuje robusta, ale postupně se Madagaskar stále více zaměřuje na žádanou arabicu. Káva je chuťově výraznější a také kyselejší, vhodná např. pro cappuccino.

Z Madagaskaru můžete také vyzkoušet velmi dobrou čokoládu, kterou pořídíte i v českých e-shopech.


Jak bude reklama vypadat?
-
Kup si reklamu navždy pod tímto článkem jen za 30 Kč
Zobrazit formulář pro nákup